こんにちは、BABYDOT(ベイビードット)編集部のchanyukiです♪
私はパスタが大好きです。
19歳のときにイタリアンカフェでアルバイトをしていたときにパスタとピザの美味しさにハマり、そこから大好きになったんです。
キッチンではなく、ホール担当だったのでちょっとしたパフェなら材料があれば今でも作れるはず!(笑)
バイト先のお店のメニューにあったカルボナーラが大好きで、よく食べていました♡
完全再現は難しいのですが、近い味を求めてセブンイレブンの冷凍スパゲティでよくやるアレンジレシピを紹介していきますね♪
セブンイレブン カルボナーラスパゲッティ
価格:238円(税別)
エネルギー:419Kcal
たんぱく質:15.1g
脂質:16.2g
糖質:51.7g
食物繊維:3.1g
食塩相当量:2.9g
会社のランチタイムに手軽に食べれる本格パスタは毎日食べても飽きません!
しかもセンブンイレブンの冷凍スパゲッティの容器は、別でお皿を用意することなく温めればそのまま食べれるところが便利なんです!…ってまりやぎちゃんが教えてくれました( *´艸`)
トッピング用温泉たまご
価格:50円(税別)
エネルギー:62Kcal
そして、本日の第2の主役!温泉たまごです。
この子がいないとアレンジレシピは成り立ちません!
お店の本格カルボナーラに近づける♪
それでは、さっそく作っていきたいと思います!
①レンジでカルボナーラスパゲッティを温める
規定の時間通りにまずはスパゲティをレンジでチン♪していきます。
チラっとまだカチカチのスパゲティ麺が見えますね。
チン♪したあとのスパゲティでございます!
このままツルツルっといきたい気持ちをグッと抑えて更なる美味しさを追求するためにアレンジ!アレンジ!
②温泉たまご投入
はい、予想通りだと思いますけど、スパゲティのど真ん中を目指して温泉たまごを盛り付けます。
あ、アレもかけなきゃ!
そうです!味をしめる名わき役のブッラクペッパー!コイツを忘れちゃいけない!
③お好みでブラックペッパーふりふり
では、さっそくカルボナーラスパゲティにペッパーをふりふりしていきます。
ココはもう完全に好みです!
私はいつもブラックペッパーを気持ち多めにかけて食べていきます。
いや…ちょっとかけすぎたかも…?ま、いっか!
完成~!
食べるときは温玉をつぶして麺と馴染ませてから食べていきます!
この瞬間が1番大好きです。
うーん!カルボナーラソースにコクが出てペッパーのピリッと感がたまりません!
ちょっと手を加えるだけで、いつも以上に美味しく食べれるアレンジおすすめです。
あっという間に完食しちゃいます!
ハマりだすと…週1~2回はランチタイムに食べちゃいます。
まとめ
温泉たまごが上に乗っかった系のカルボナーラが大好きな方はぜひ!試してほしいです。
絶対ハマりますから!ブッラクペッパーが苦手じゃなければ、ましましで振りかけることをおすすめします♪
もちろんカルボナーラだけじゃない!定番の味だってめちゃくちゃ美味しい♡