てっぱんの韓国激うまグルメ!カルディで魔法の素ゲット!おうちでこんなに簡単に作れるなんて!

カルディ

こんにちは、BABYDOT(ベイビードット)編集部のkikiです♪

韓国グルメ好きさん、必見!

こんなに簡単に本格韓国料理が家で作れるなんて!と感動した商品をご紹介します。

さすがカルディ!

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モッバン 本場韓国ザクザクチキンパウダー(唐揚げ粉)

モッバン 本場韓国ザクザクチキンパウダー(唐揚げ粉)

商品名:モッバン 本場韓国ザクザクチキンパウダー(唐揚げ粉)

価格:213円(税込)

内容量:170g

ザクザク食感の韓国チキンが手軽に作れる唐揚粉です。

韓国風から揚げがたべたいなぁと思って見つけた粉。

絡めて揚げるだけなので簡単ですね!

簡単ケークック ヤンニョムチキンソース

簡単ケークック ヤンニョムチキンソース

商品名:簡単ケークック ヤンニョムチキンソース

価格:321円(税込)

内容量:240g

モッバン本場韓国ザクザクチキンパウダー(唐揚げ粉)の隣に、こちらのヤンニョムチキンソースも一緒に置いてありました!

唐揚げに絡めるだけという、簡単な調理方法!

これは食べてみるしかない!( *´艸`)♡

作り方は簡単!

作り方は簡単!

作り方はとっても簡単!

2~3人前・鶏肉300g

  1. 唐揚げ粉30gを水50gで溶き、ひと口大に切った鶏肉と絡める
  2. 汁気を軽く切った①に、さらに唐揚げ粉10gをまぶす
  3. 170~180度の油で4~5分揚げて出来上がり!

粉をとく

レシピ通りに作りました!

絡める

水で溶いた粉に絡めてさらにまた粉をまぶすって斬新!

粉をまぶす

本当にカリッと上がりました。

揚げる

そして!!さらに美味しくなるポイントとして、

「冷めた状態で唐揚げを4~5分2度揚げすると本場の韓国チキン専門店の味に!!」と書いてありました!

これは主婦には嬉しい♡

下ごしらえを一度上げるところまでやっておいて、食べる直前に2度揚げしたらアツアツだし本格的な味に近づくとのことで一石二鳥です!

二度揚げ

しっかり2度揚げしました(^^)/

真っ赤なソース

真っ赤なソース

カラッと揚がった唐揚げに、ソースも絡めていきます♪

ヤンニョムチキンって難しいイメージでしたが、鶏の唐揚げにこちらのヤンニョムチキンソースを絡めるだけ!

とろーん

真っ赤なソースはトローンとしていて、唐揚げによく絡みます!

絡める

たっぷり絡めたら食欲をそそるヤンニョムチキンの出来上がり!

まさに韓国チキン

まさに韓国チキン

いい色に揚がっています♪

衣がザクザク!

めちゃくちゃ美味しい~(^^)/

韓国チキンはとても好きでよく専門店で購入するのですが、専門店のような味でした。

家で作ると、揚げたてが食べられていいですよね♪

おいしい

ヤンニョムチキンもまさに求めていた味~(^^)/

甘辛くて何個でも行けそうです( *´艸`)♪

ヒマワリの種が入っており、カリッとする楽しい食感です。

どちらも冷めても美味しかったので、お弁当にもいいですね!

まとめ

まとめ

KALDI(カルディ)で見つけた韓国チキンの素「モッバン本場韓国ザクザクチキンパウダー(唐揚げ粉)」と、「簡単ケークックヤンニョムチキンソース」のご紹介でした。

いつもの唐揚げを韓国風にするだけで気分が変わって楽しいですね!

ぜひチェックしてみてくださいね♪