こんにちは、BABYDOT（ベイビードット）編集部のエリッシュです。
今回はカルディで販売されている「麺にかけるだけスープ」シリーズ第3弾です♪
第1弾、第2弾と少し微妙な問題作でしたが、今回のスープは果たして？！
商品紹介
商品名：メンセン(花椒香るかつお風味のとろみスープ)
価格：198円(税込)
内容量：160g
カロリー：83cal
メンセンは台湾で人気の屋台料理です。
かつおだしベースのスープ。
スープにとろみを加え、花椒(ホアジャオ)をアクセントに付けたスープになっています。
調理工程
①レトルトパウチの封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、5~7分沸騰させる。
※電子レンジの場合は容器に移しラップをかけてあたためます(目安：500Wの場合約2分)
②スープを温めている間に、麺を茹でます。
今回も第1、第2シリーズで登場した韓国ラーメン素材の「サリ麺」を使います。
価格は1つ60円(税込)です。
鍋用ではありますが、鍋でなくても何でも合いますよ♪
③茹で上がった麺を器に移し、温めたスープをかけます。
第3弾メンセンの味は？！
お好みで具材をトッピング♪
さて・・・・気になるのはお味ですね。
ズルッといただきました。
はい！きました！やっぱり！これぞ食べ慣れない味(笑)
独特のスパイシーさはホアジャオですね、きっと。
かつおベースなのでやさしい味なんですが、あとから山椒を食べた時の、あの舌がビリビリする感じがあります。スパイシーですね。
KALDIのメンセン（麺線）。市販のひやむぎを使ってみました。とろみが麺線風！ パクチーとニンニクペーストをトッピング。ほんのりカツオの香りがしますが、味は台湾麺線と違って、塩味と山椒が効いています。別物としてなかなか美味しかったです。 pic.twitter.com/RN480mbsiY
— 光瀬憲子のリアル台湾 (@keyword101) May 4, 2019
まとめ
ちょっぴり塩ラーメンをイメージしてしまっていたので、食べた瞬間んんっ・・・でしたが、食べ進めていくうちに味にも慣れ美味しくいただきました♡
前回のスープに比べ、食べやすかったです♪
麺にかけるだけで本場の味が楽しめる手軽で便利なスープなので、夜食のストックにいかがでしょうか(^^♪
麺にかけるだけスープのシリーズ第2弾がすごかった・・・
