こんにちは！ベイビーーズ編集分のmocoです。
日本の冬場のおやつといえば「ぜんざい」。
あずきを煮込んだあま～いぜんざいに、モチモチの白玉だんご・・・(๑´ڡ`๑)
今回紹介する、ファミマの「白玉とわらび餅のぜんざい～きな粉ムース～」は、そんなぜんざいを和スイーツにアレンジしたものです。
トッピングは、白玉・わらび餅・ホイップ・粒あんと充実の顔ぶれ
価格：298円（税込）
カロリー：409kcal
ふたを開ければ、きなこのほんのりとした甘い香りがただよい、食欲をそそります。
もっちもちの白玉だんごが2つ、わらび餅が3つとボリューム感があります。
和と洋のスイーツのそれぞれの代表格、ホイップクリームと粒あんが一緒に並んでいるのを見ると、和洋コラボがどんな美味しさを魅せてくれるのか、期待が高まります。
和スイーツの美味しさをギュギュっと凝縮した贅沢な一品
まずは白玉から。
モチモチ感がハンパなんく、あちこちにひっつきます。
味はほんのりとした上品な甘さ。
一方、きな粉まみれのわらび餅は、しっとりとした食感。
きなこの濃厚な甘さが、わらび餅のおいしさを引き立てます。
ホイップクリームと粒あんは、それぞれで食べても美味しいのですが、一緒に食べると、ホイップの濃厚な甘さと、粒あんの余韻の残るマイルドな甘さを同時に味わえて、美味しさがさらにアップします。
なにより印象的だったのは、土台のきな粉ムースです。
口に入れるとシュワシュワと、きなこのコクのある甘みを余韻に残して溶けていきます。
まとめ
ファミマの「白玉とわらび餅のぜんざい～きな粉ムース～」は、日本の冬のおやつ「ぜんざい」を和スイーツに大胆にアレンジ。
これ一つで白玉、わらび餅、ホイップクリーム、粒あんと4種類のトッピングを贅沢に味わえます。
土台となるきな粉のムースも、口に入れれば、きな粉の余韻をのこしてシュワシュワと溶けていく、心地いい食感。
年始めにおすすめのスイーツです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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