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会員になってよかった♡最高ランクのお肉をグラム200円程度で買えるなんて!!コストコだけの超お買い得商品を買わないわけがない♡

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コストコ プライムビーフ肩ロースかたまり

こんにちは、ベイビーーズ編集部のエリッシュです。
コストコといえば海外らしい巨大肉!!
チキンは丸ごと焼かれていたり、牛肉も豚肉も部位によっては塊で販売されていたり。
今回は美味しいあのカタマリをたっぷりとご紹介しちゃいます♪

プライムビーフ

プライムビーフ

商品名:USプライムビーフ 肩ロース カタマリ
価格:228円(税込)/100g

ご存知の方も多いかと思いますが、こちらのUSプライムビーフは米国農務省(USDA)によるランク付けで最高ランクに位置する最高級品質のお肉なんです。
日本でいう○○牛や○○牛と名の付く高級お肉のようなもの!!

プライムビーフ

全体からわずかしかとれないようなお肉が、コストコでは100g228円という安さで買えるなんてお得ですよね♪

1キロオーバーのカタマリ肉

1キロオーバーのカタマリ肉

ドデーン!っと迫力あるカタマリに圧倒されます!

1キロオーバーのカタマリ肉

これで1.5㎏以上あって3,500円なんて破格すぎませんか?!
このまま焼いちゃうという強者も少なくないとは思いますが、我が家はいつもカットして保存します。

カット&保存

カット&保存

せっかくカタマリで買ったからダイナミックにそのまま調理したいところですが、とんでもなく大きいので無難に適当な大きさにカットします。

カット&保存

カットが面倒だという方、もちろんカットされた状態で販売されているものもあるのでご安心を(笑)
ただ、カタマリの方がお値段的にお得なので、切るだけの手間ならカタマリが断然オススメですよ♡

カット&保存

だいたい1人前120g前後でカットしたものを1つ1つラップに包んで、すぐに食べない分は冷凍保存します♪

カット&保存

我が家ではこれくらいの大きさでカットしますが、カタマリ肉の良さは食べる人の好みで好きな分量にカットできるからいいですよね♡

カット&保存

最後は袋に入れてから冷凍庫へ♪

王道のステーキで♡

王道のステーキで♡

味付けは軽く塩コショウした後、こちらのシーズニングをふりかけるだけ!
この「モントリオール ステーキ シーズニング」もコストコで販売されている商品、お肉やお魚にも合うので1本あると便利ですよ♪

王道のステーキで♡

焼き方にこだわりがある方は、独自の焼き方でお楽しみ下さい♡
わたしはややレアで♪

王道のステーキで♡

焼きあがったステーキをカットすると中から肉汁が滴り落ちてきます♡
食感は程よい弾力で脂っこくなく、赤身肉のようですがとてもジューシー!!
肉感たっぷりの味なのに、嫌な臭みもなくとっても美味しい~!!
あっという間に1人前間食です!

まとめ

まとめ

カタマリ肉を見ると何だか雑な味なんじゃないかと思っちゃいそうですが、全く!!
噛むごとに肉汁が溢れるのに、スッキリとした脂でお肉そのものを楽しめます♡
もったりせず、後味もギトギトしていないのでペロっと食べられますよ!
さすが最高級ランクのプライムビーフです♡
コストコに行かれたら是非、ビーフコーナーでチェックしてみて下さいね(^^♪

ステーキと一緒に♡とことんアメリカンスタイルな食事が楽しめる♪

コストコ史上最高レベルのコスパを誇るあの冷凍食品♡美味しすぎてついつい食べ過ぎちゃう人続出中!! - ベイビーーズ ママのトレンド!

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