こんにちは！BABYDOT（ベイビードット）編集部のゆあ～らです！
コストコの生鮮と言えば大容量の肉を思い浮かべますが、魚も本当に美味しくていつも何かしら購入してしまいます。
今回ご紹介するのは、焼くだけ簡単「さば味醂干し」です。
あっという間に1品できるので、冷凍庫に常備しておくと便利ですよ♪
さば味醂干し 8枚
商品名：さば味醂干し 8枚
価格：1,498円（税込）1枚当たり約187円※2020年7月購入
内容量：8枚入り
要冷蔵4℃以下
消費期限：加工日含め4日
原料原産地名：アイルランド
頭と尾は取り除いてあり、大きな骨もほとんどありません。
味がしっかりと染み込んでいるのがわかります。
コストコのさば味醂やばい😭
おかわりできそう😭😭😭 pic.twitter.com/zsK5D6AZiB— あっこ☆やっぱり靴は脱ぎ捨てます (@chocoacobtob195) August 19, 2016
実食！
私はいつもグリルにアルミホイルを敷いて焼いていますが、フライパンでもオーブントースターでも大丈夫ですよ♪
かなり焦げやすいので注意が必要ですね。
焼いてる途中から味醂の甘い香りがして、食欲をそそります！
ご覧ください！！！脂でテッカテカです！！！
ちなみに昨日コストコで塩サバとさばみりん買ったんだけど（どんだけ鯖好き勢なの？って感じだが、友達と分ける）子らがすごい勢いで食べる。
美味しいよな…わかる…
つまみにしたかったからもう一つ焼くかな…すっぐなくなりそう！！！— なび (@n_soumi) February 17, 2020
身はふっくらだけど、しっかりと歯ごたえもあり味はご飯が進む濃いめです。
本当にご飯が進んでしまいます。
さばの味醂干しってちょっとパサついているイメージだったのですが、コストコのさば味醂はしっとりしています。
身の下の脂もすごいですよね！
焦げていないところの皮も美味しく頂いています。
今回購入したのがちょっと小さめサイズだったのですが、いつもと同じように脂が乗っていてとても美味しかったです♪
コストコのさばみりん干しめちゃくちゃおいしい……魚ありがたい……………
— ちかお (@chikawo_) June 19, 2018
冷凍保存
8枚入っているので、冷凍保存していきます。
食べる時は冷蔵庫でゆっくり解凍してから焼くとおいしく焼けますよ！。
甘辛な味付けなので子供ウケも良さそうです♪
真ん中の小骨には注意してくださいね。
見かけたらチェックしてみてくださいね♪
