こんにちは、BABYDOT(ベイビードット)編集部のkikiです♪
2020年冬に登場した、コストコの三元豚シリーズ!
すっかりこのシリーズの虜になってしまいました。
今回はコストコ史上最高に薄切りなのではないかと思うほどの薄さで、使い勝手がとっても良いこちらをご紹介します(*^^*)
コストコの購入品
三元豚のロースしゃぶしゃぶ
100g 89円最近出た、新商品です☆
これからの寒い季節しゃぶしゃぶや、お鍋の具材にぴったりの商品
脂身のとこも柔らかくて、とても美味しいお肉です😊
この薄さ、しゃぶしゃぶ以外の料理にも使えちゃうのも良いですね🙆♀️ pic.twitter.com/vAjNbgRcbm
— とんしー (@tonc518) December 5, 2020
カナダ産豚肉 三元豚ロースしゃぶしゃぶ
商品名:カナダ産豚肉 三元豚ロースしゃぶしゃぶ
価格:2,142円(税込)
正味量:2,711グラム
100グラム当たり:79円!!!(税込)
2021年5月現在、グラム89円のところ、クーポン価格でグラム79円でした!!
えぇぇ~~!!激安~(^^)/
ロース肉なのにこのお値段びっくり!
消費期限は加工日含め4日です。
結構長いので、使う分は冷凍なしでそのまま使えますね。
なんと言ってもこのコストコの三元豚シリーズは一度も冷凍していないので、余計なドリップなどでないところも魅力の1つです♡
三元豚とは、三種類の品種の豚を掛け合わせたものだそうです。
各品種の長所を強く持った豚が生産され、バランスが取れ美味しい品種になるそうです。
コストコのしゃぶしゃぶ用のロース薄切り(三元豚)、89円で安く買ってきて3日連続で食べてるんだけど美味しい…
豚こまよりしゃぶしゃぶ用が個人的に使い勝手良いので、ありがたい。
また買いに行くよ…— うき (@uki_3_san) December 7, 2020
ドーンと2キロ超え!!
はい、このロース薄切りもどーんと2キロ超えです。
いつものように腕がプルプルします。笑
2,711gです。
少なめのを取ったつもりでしたが重い・・笑
コストコでお肉買ったな~って感じです。
うっす~~!!
中はきれいなピンク色のお肉です。
この状態で見るとどの程度薄いのかあまり分かりません。
ほぐしてみます!!
笑っちゃうほどぎゅうぎゅうに詰まっているので、ほぐすのも大変!!
この後、結局手袋をして手でほぐしました(笑)
何枚か広げてみると、分かりますか?
めちゃくちゃ薄~~い!!
向こう側が透けるほど薄いんです!
1つ1つはしっかり大きいのですが、何せ薄いもんだからちぎれないかひやひやしちゃうほどです。
オーガンジーのような薄さです、笑
コストコ史上最も薄いのではないでしょうか?
自分でこの薄さにスライスするのは至難の業です。
さすがプロの技!
しゃぶしゃぶしても焼いても♡
もちろんしゃぶしゃぶ用なので、まずはしゃぶしゃぶしてみてください。
今回はお鍋風にしていただきましたが、ものすごい速さで火が通ります。
火が通るとぎゅっと厚みが出ます。
同じシリーズで三元豚バラしゃぶしゃぶと言う商品があり、とってもお気に入りなのですが、こちらはロースなので、もちろんあっさりしていますよ。
臭みもなくとても柔らかいのでお子様も食べやすいと思います。
お肉の味もしっかりしていてとってもおいしいです!
この三元豚ロースしゃぶしゃぶで生姜焼きをしても柔らかくって美味しかった~♡
新玉と一緒に味付けして焼くと、あっという間にお弁当のおかずにもなります。
厚みがあるお肉はどうしても硬さが目立っちゃうので、我が家はこの薄切りタイプをリピしています。
コストコの三元豚ロースでおうちしゃぶしゃぶ🐷💗🥢柔らかくてスーパー美味しかった😋❣️昨日買えなかったのも多くて、12月中朝一狙ってもう一回ぐらいコストコ行きたいなぁ💦
— まーた🌷🎏 (@maachan004) December 17, 2020
保存は?
3キロ近くあるお肉(笑)
もちろん一気には食べきれません。
大容量のものは小分けにして冷凍です。
1枚ずつ広げながらラップに包むと使うときに使いやすいですよ。
味付けをして玉ねぎと一緒に冷凍分も作りました。
時短になると嬉しいですね!
まとめ
コストコの、カナダ産三元豚ロースしゃぶしゃぶは、コストコで今までにないほど繊細な薄さでびっくりです。
国産のロース肉と比べると半額以下ほどのお値段なのにとっても使い勝手が良くておいしいお肉でした。
おすすめです!