こんにちは！
BABYDOT（ベイビードット）編集部のゆあ～らです！
コストコで人気の「林檎のベーコン」
これ一度は食べてみて欲しいベーコンです♪
ベーコンはそのまま焼いて食べるのはもちろん、色々な料理に使えるので常備しておくと便利ですよね。
一度食べると他のベーコンじゃ物足りなくなりますよ♡
なぜに「林檎のベーコン」なんでしょうかね？？？
商品情報
林檎のベーコン（Apple Smoked Bakon）
価格：100ｇあたり170円（税込）
※今回購入したのは777ｇなので税込1,320円でした。
製造者：米久かがやき株式会社
賞味期限：2020年8月2日（7月初めに購入したので約1ヶ月というところでしょうか）
100ｇあたり熱量：217kcal
長さは約30cmほどありました！
コストコの林檎ベーコン美味い！！！ pic.twitter.com/Trd4T34bcF
— とけさん (@tokesantoketoke) December 16, 2019
いつも購入するときは厚みがあるものを選ぶようにしています。
カットした時に断面が大きくなるので、なんとなく…です。
「りんごの果汁を隠し味に加え、りんごの樹で香り豊かに燻しました」と書いてあります。
確かに意識して鼻を近づけるとほんのりりんごの香りがするようなしないような。
しっかりとした歯ごたえ
1cmほどの厚みにカットしてみます。
脂身とのバランスがとっても好みです。
あまり脂身部分が多いとちょっとしつこくなっちゃいますよね。
このままでももちろん食べられますが、さっと焼いた方が美味しいかな。
ポテトサラダなんかにはそのままでもいいですね。
肝心のお味ですが、臭みやクセがなくとっても美味しいです。
お肉を食べてるって感じで、筋が気になることもありません。
林檎のおかげなのか、柔らかくて後味がさわやかです。
腹ごしらえ。
コストコで買った”林檎ベーコン”ふわっと甘くて美味しい❤︎ ズッキーニとアーリオオーリオ。フルーツトマト添え。グラノーラにミルクに苺。白湯。#おいちい pic.twitter.com/9Fof82dxld— Ryong Jazz singer (@Ryong_cafe202) April 20, 2019
保存
冷凍保存ができるので、サイコロ状やスライス、細切りなど用途に合わせて切って冷凍するといいですよ。
我が家では賞味期限内に食べきる自信があるので、今回は半分に切ってラップで包み冷蔵で保存します。
まとめ
朝ごはんの定番のベーコンですが、サラダやスープ、パスタなどいろいろな料理に使えるので、常備しておくと便利ですよね。
塊だとカットの大きさも好きなようにできるし、何よりこんなに美味しくてお手頃なベーコンは他にないかも！？
これからもずっとリピしたいベーコンです。
豚肉の味噌煮も米久さんの商品なんです！
