2020年７月、
球磨川が氾濫してしまい
大きな被害をうけた人吉
人吉
何度もお手伝いに通い愛着たくさんの人吉。
みんなでお手伝い、なつかしいなぁ☺️
とんちゃん東京で元気にやってるかなぁ？
なつかしいなぁ。たくさんのことを経験させていただきました！！
もうすぐ2年、道路もキレイになり
たくさんのお店がopenしていました！
嬉しい景色でした☺️
そのなかの一つ、
災害のちょうど一年後の
2021年7月4日にopenされた
寿司みむろさん
ででん！！とかっこいい建物がでてきます！！
新しくオープンされたみむろさん
緊張しながらはいると、
柔らかい笑顔で温かく迎えてくださいました！
広々した店内、
ランチはまさかの１日1組限定（夜は9席埋まるまで）
子供連れでもゆっくりお寿司を食べれるように、と
大将の奥様の提案だそう（奥様神様😭✨）
お料理は、気がつけばお腹パンパンになるほどボリュームたくさんっ！！
新鮮な食材は空輸など、、送料たくさん…
税理士さんに怒られます（笑）
とおっしゃっていました！
銀座太一さんで修行されていたとのこと
素晴らしい手つきで見事につくられていくお料理、見ているだけでも幸せでした！
すべーて美味しかった😭❤️
ほんとに！！
どんな仕事が施されているとか、
普段なら聞けないことも
貸し切りとあって、大将とお話がたくさんできました！
天草の恵みの素晴らしさや、食材の話、
大将の奥様とのお話（愛妻家が伝わり幸せ気分）
会話も含めてぜーんぶ最高でした！！
きっと予約取れなくなるんだろうな。。（すでにランチタイムはなかなかとれません）
大将休むことなくほぼ毎日営業されているそう！
朝から晩まで素晴らしい🥺‼️
爪の垢を煎じていただきます！！
みむろさんにきたいがために人吉にきたいほど！！
こんどは、球泉洞いって
みむろさんいって
旅館に泊まって
ラフティングして帰る夏満喫コース…
したいなぁ☺️❤️
おばあちゃんたちも連れていきたい！！
はあ、人吉楽しい！
熊本市内から車で１時間ちょい！！
みなさまぜひ！！人吉激アツです☺️✨
よんでくださり、ありがとうございます！今日も素敵な一日を☺️✨🍣
