【スザンヌの妹♡マーガリンブログ】幻の大根、湯島大根がめっっちゃくちゃすごかった!!

こんにちはー!!

みなさま湯島大根ってご存知ですか??

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湯島大根

こんなにおっきいの!!

すんごいなー!!!

今年も懐水集のぷーさんにいただきました!感謝です☺️🧡🧡🧡

上天草から船で30分ほどで着く島、湯島☺️

猫ちゃんの島と有名で、人気のある島です!

そこでうまれる湯島大根!

なんと年間15000本以下しか生産されておらず

幻の大根!とも呼ばれています!!

12月ごろから2月ごろまで出荷されます☺️

そんな貴重な湯島大根、実は数年前作らせていただいたことがあるのです!!

おーちゃんがまだあかちゃんだ!!!

湯島はとてもゆったりしていて、心地いい☺️

海と山と猫ちゃんと^_^行かれる際は、あまりお店がないので、らんち予約していくのがおすすめです!!

海を眺めるこんな素敵なロケーションでうまれてきます、湯島大根!

ほんと、食べ物のありがたみに感謝ですね!!

隣にあったサトウキビも収穫して食べさせてもらいました!とっても美味しかった!!幸せー!

そして収穫

でっかああい!!

それこそこんなおっきかったら、

収穫も出荷も大変だろうな〜

でも、近くの道の駅にだされたときには

あれよあれよとすぐなくなってしまいます!!

本当に幻の大根!

いま、ぷーさんが、無農薬の湯島大根づくりを頑張っていて、たのしみ!最高すぎます☺️

そんな湯島大根を合宿では、

ただカットして置いとくとあっとゆうまになくなります!(写真がなかった)

切っただけ、水に晒してもないのに全然辛くないし、シャキシャキ食感はたまらないし、甘くて美味しい!

こどもたちももりもり食べてくれたよ!!

すき焼きに投入すると、

なんだかトロッとした食感!!最高じゃないかー!!!!湯島大根!!

そして便秘になりがちなお正月もみんなスッキリ過ごせました!!さすが大根^_^

みなさま、湯島大根みかけたらぜひ!!

美味しいです^_^

よんでくださり、ありがとうございます☺️素敵な一日をお過ごしください

 

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