こんにちは、BABYDOT（ベイビードット）編集部のkikiです♪
連日大盛況のシャトレーゼ！
いつ行ってもお客さんがたくさんです。
リニューアルされテレビでも紹介されて、超話題の和スイーツを購入～♪
こだわりぬいて作られたアレは吸い上げたくなるほどウマいっ！！
シャトレーゼの豆大福！
あんこギッシリ、豆びっしりでうまうまでした！ pic.twitter.com/xgHv8egMJu— 帽子屋 (@madhatter_uni) May 1, 2021
白州名水 塩豆大福
商品名：白州名水 塩豆大福
価格：151円（税込）
栄養成分（1個あたり）
エネルギー：205kcal
たんぱく質：5.1g
脂質：1.0g
炭水化物：44.5g
食塩相当量：0.5g
2021年4月27日発売
作り立ての和菓子専門店のようなあっさりと上品な甘さが特徴です。
4月27日にリニューアルされ発売開始。
すぐにメディアでも取り上げられ、話題の和菓子です♡
伸びが良く、白色できめ細やかで風味の良い最上級品種の宮城県産みやこがねを使用した柔らかく心地よい大福生地の食感、沖縄県産久米島の海洋深層水塩を使用し塩味の効いた風味の良い大粒の北海道産赤えんどう、程良い甘さと香り際立つ北海道産大納言粒餡、3つの味わいが調和した素材本来のおいしさが感じられる塩豆大福です。
白州名水大福よもぎ
商品名：白州名水大福よもぎ
価格：129円（税込）
栄養成分（1個あたり）
エネルギー：183kcal
たんぱく質：3.8g
脂質：0.5g
炭水化物：41.2g
食塩相当量：0.3g
2021年4月7日発売
塩豆大福と同じくらいファンが多いのがこちら。
香り高いよもぎの味わいと粒餡の風味、優しい甘さが調和したよもぎ餅です。
あんこへのこだわり
実はもともと和菓子屋さんとしてスタートしたシャトレーゼ。
そのため、和菓子には特別なこだわりがあるそうです。
現在作っているあんこの種類はなんと80種類！！
それに合わせたスイーツを販売しています。
和菓子だけに限らず、ケーキやアイスクリームにもあんこが使われているんですよ。
山梨のおいしい水、白州名水を使って作りたいと、わざわざ山梨に工場を作ったそうです。
並々ならぬこだわりが！！
期待大です♡
いただきます♡
さっそく店舗にて購入してきました。
メディアでも取り上げられ、話題になっているし、現在のイチオシ商品と言うことで、店頭の一番目立つところに、専用の陳列棚が作られていました。
塩豆大福はもちろん1個売りもありましたが、ブルーの包みで3個入り、5個入りもありましたよ。
「塩豆大福」とおしゃれなシールも貼ってあるので手土産にもとってもおすすめです♡
手のひらサイズですが、すっしり！！
よもぎの方も負けずにずっしりです！
2つ並んだこの画♡
真ん丸でコロンとしててとっておおいしそう～(*^^*)
シャトレーゼの塩豆大福が気になって買ってみたけどウマーイ(≧∀≦)
まるで和菓子屋さんの様な餅とこの硬い豆感！好きだわ🥰 pic.twitter.com/8iDuNi8DTX— ふくちゃんねる (@Fuku3Channel) May 1, 2021
中身は？
早く食べたいのを我慢して、中を見てみます。
すごい！！
見てください！このあんこのたっぷりさ♡
塩豆大福の方は、周りの皮が持つととろーんと、溶けちゃいそうな柔らかさです。
でもあんこがはみ出していることはなく、このバランス！さすがですね。
よもぎ大福の方は、表面に焼き色が付いています。
パッケージを開けた瞬間からよもぎのいい香り♡
よもぎの方が皮が焼いてある分、しっかりしていました。
美味しすぎ！
まずは白州名水塩豆大福の方からいただきます♡
持っただけで崩れそうになる柔らかさなのに弾力がある生地♡
その中にあんことお豆がたっぷり入っています。
入っているというより、詰まっているという表現の方が適切かも！！
一口食べると、お持ちの柔らかさと、お豆の歯触りと、あんこの美味しさがすごーい！！
絶妙すぎて美味しすぎて、感動です♡
テレビで紹介されていた時に、あんこだけ吸いたくなると言われていたのも分かります。
こだわりぬいたあんこは絶品です。
シャトレーゼの塩豆大福の生地が柔らかくて美味しすぎてびっくりした😳#シャトレーゼ #豆塩大福 #アラサーの休日 pic.twitter.com/p3CmFrFrXv
— ぽんまる (@xwEeO4vxV9JUPNl) May 11, 2021
白州名水大福よもぎは、パッケージを開けた瞬間からものすごくよもぎの香りが！！
まさにつきたてのよもぎ餅です。
口に入るとまたよもぎの香りが鼻を抜け、あんこの甘さと合わさってすごいことに！！
どちらもあんこがぎっしり詰まっているので、かなり食べ応えと満足感がありますよ。
この美味しさでこのお値段！！
さすがシャトレーゼさん！！
まとめ
メディアでも取り上げられて超話題のシャトレーゼの白州名水塩豆大福と、白州名水大福よもぎ。
和菓子屋から始まったシャトレーゼがこだわりぬいて作られた大福は、食べると本当に幸せな気持ちになります。
ぜひチェックしてみてくださいね♪
