【スシロー】ジョブチューンで一流の職人が判定したネタやメニューについてレビューしちゃいます♪

【スシロー】ジョブチューンで一流の職人が判定したネタやメニューについてレビューしちゃいます♪

 
こんにちは。ベイビーーズ編集部のシロクロです♡

2019年10月26日放送の「ジョブチューン~あの職業についてぶっちゃけます」見逃した方~!

超一流職人が日本で一番有名な回転寿司チェーン「スシロー」の従業員300人が選んだ人気メニューやネタをジャッジする企画が放送されました。

週末やお祝いの日にスシローに行かれるって方は多いのではないのでしょうか?私もその1人です笑

過去にも同じ企画を何度かに渡って行っているみたいですが、今回は果たしてどのネタが美味しいと言われるんでしょう?

合格したネタは間違いなくスシローで人気になること間違いないので笑

今回紹介する放送内容を参考にしていって下さいね~!

ちなみにくら寿司ではとろ祭りが開催中みたいです♩

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今回出演した寿司職人の方々

 ・小高雄一 「蔵六雄山」
・山田祐介「鮨處やまだ」
・山本成彦「艪(カイ)」
・原田辰也 「魚治はら田」
・綿貫安秀「後楽寿司やす秀」
・野口智雄「すし久遠」
・藤居陽一郎「寿し処寿々(すず)」

スシローで審査された寿司ネタ&メニュー

前哨戦は期間限定メニュー!

和牛さしとろ 1貫300円(合格)

スシローで審査された寿司ネタ&メニュー

合格:5人 不合格:2人

評価理由
・バランスが良くて見た目も美味しかった。

合格ネタはこちら!

漬けごま真鯛 2貫150円

スシローで審査された寿司ネタ&メニュー

合格:7人 不合格:0人

評価理由
・噛んでいくうちに甘みが増していく
・味付けが抜群!合格間違いなし

新物いくら包み 1貫100円

【スシロー】ジョブチューンで一流の職人が判定したネタやメニューについてレビューしちゃいます♪

合格:6人 不合格:1人

評価理由
・味付けなどのバランスがちょうど良い
・軍艦だと海苔が強くなりすぎるのでちょうど良い

炙りサーモン自家製タルタル 2貫150円

【スシロー】ジョブチューンで一流の職人が判定したネタやメニューについてレビューしちゃいます♪

合格:6人 不合格:1人

評価理由
・シンプルに美味しい!回転寿司と言えばこういうのも美味しい
・トッピングのアクセントも良い

塩〆いわし 2貫100円

【スシロー】ジョブチューンで一流の職人が判定したネタやメニューについてレビューしちゃいます♪

合格:7人 不合格:0人

評価理由
・いわしは難しい魚だが、くさみも骨も無いのでびっくり!
・100円で2貫は素晴らしい!

ぼたん海老 1貫300円

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合格:4人 不合格:3人

評価理由
・300円は難しい。海老の頭の提供も良い工夫。

コーン 2貫100円

【スシロー】ジョブチューンで一流の職人が判定したネタやメニューについてレビューしちゃいます♪

合格:5人 不合格:2人

評価理由
・コーンの甘み、マヨネーズの酸味もバランスが良く美味しかった!
・トウモロコシのボイルも上手で美味しjかった。

びんとろ 2貫150円

【スシロー】ジョブチューンで一流の職人が判定したネタやメニューについてレビューしちゃいます♪

合格:6人 不合格:1人

評価理由
・美味しかった!1貫150円でも良い。
・皮目の部分を使っているだけあって脂のりが良い!

活〆煮穴子一本にぎり 1貫300円

【スシロー】ジョブチューンで一流の職人が判定したネタやメニューについてレビューしちゃいます♪

合格:5人 不合格:2人

評価理由
・柔らかく脂のりも良かった!

天然インド鮪7貫盛り 980円

【スシロー】ジョブチューンで一流の職人が判定したネタやメニューについてレビューしちゃいます♪

合格:7人 不合格:0人

評価理由
・素直に美味しかった。みんな喜んでくれると思う。
・ごまかしの効かない赤身は、本来の味が詰まってシャリとのバランスも良かった。

不合格ネタもあります・・

ほたて貝柱 2貫150円

【スシロー】ジョブチューンで一流の職人が判定したネタやメニューについてレビューしちゃいます♪

合格:2人 不合格:5人

評価理由
・甘みが全く無い。貝なのかどうかわからない

・貝の良い風味が無い。

まとめ

今回は9品が合格でした!さすがスシローですね。

店舗によっては取り扱いが無いメニューもあるので、来店前は確認しておくのも良いかもしれません。

私も回転寿司が食べたい時は良くスシローに行くので、次回の来店が楽しみです♡

みなさんもぜひ参考にしてみて下さいね!

【新婚ほやほや、清楚系主婦を目指しているシロクロです。】 こんにちは、シロクロです。 新米主婦として日々気になった物をレビューします。

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