カルディの自宅でかんたんフライドチキン!なのに激ウマっ!!

カルディのおうちでかんたんフライドチキン!なのにうまっ!!

 

こんにちは、ベイビーーズ編集部のみっちゃんです。

フライドチキンは”買って食べるモノ”だったんですが、このパッケージをみたら思わず挑戦してみたくなりました(*‘ω‘ *)

かんたん3STEPで、びっくりの美味しさ!
今回は、カルディ「フライドチキンの素」をレポートします。

ためしてみて!

ためしてみて!

商品名  :フライドチキンの素
価格   :199円(税込)
原材料名 :食塩、コショウ末、にんにく末、オニオンパウダー、チキンエキス、区民パウダー、コリアンダーパウダー、セロリパウダー、唐辛子、ジンジャーパウダー、セージパウダー、オールスパイス、ローレル/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む)

下味タレに漬け込みまぶし粉を絡めて揚げるだけで、独特のスパイスでフライドチキンを楽しめちゃいますよ~!

作り方もかんたん!

作り方もかんたん!

【作り方】

①鶏肉400gを適当な大きさにカットし、下味たれに30分以上漬け込みます。

②まぶし粉を絡め、180℃の油で揚げます。

③肉に火が通ったら完成!

こんなにかんたん作れるなら、また作りたくなっちゃいますね!

漬けてみます 

漬けてみます 

ジップロックがあれば、空気を抜いて密封しておくだけで味がしっかり浸みこんでくれました♪

今回、安いモモ肉を使ったんですが、”料理酒”も少し足しておけばよかったなぁというのが反省点です(*‘ω‘ *)

一緒に浸けておけば、お肉が柔らかくなりますよ~。

カラッと揚げちゃいます♪

カラッと揚げちゃいます♪

30分たれに浸けたあとは、180℃の油に”フライドチキンの素(まぶし粉)”を周りにつけて揚げるだけ!

焼き色が徐々についていくと、私の知ってるフライドチキンに近づいている感じがしてウキウキしてきます(*‘ω‘ *)♪

完成~!

完成~!

カラッときつね色のジューシーなフライドチキンのできあがり♪

ほんとに3STEPでできちゃうので、ここまでめっちゃ楽チンでした(*‘ω‘ *)

食べてみると?

食べてみると、外はカリッと、中はやわらかなあのフライドチキンです♪

たくさんのスパイスが効いて、ピリッとした辛さなのでご飯がすすむ~

( ゚Д゚)激ウマ!

骨付き肉の方が、やわらかでジューシーさがあったので、もう少しお肉を奮発しておけばもっとおいしかったのに~(´Д`)と次回の改善点もわかりました。

次はさらにおいしく作るぞ!

まとめ

かんたん3STEPで作れるカルディ”フライドチキンの素”は、冷めてもカリッとおいしい!

自宅でパーティーをする時のお供にいかがですか?

新食感を楽しめる”ファミチキ(柿の種)”もなかなかでしたよ♪

軽食として理想的!某料理マンガの発想が”ファミチキ”で商品化してたので買ってみた! - ベイビーーズ ママのトレンド!

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