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【業務スーパー】さすが業務用!みんな大好きなアノ料理♡隠し味はあなた次第です!

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こんにちは、ベイビーーズ編集部のきなです。

業務スーパーは今ではテレビでも取り上げられ、一般の方も買い物できることはよく知られていますね。

しかし、業務スーパーは「食のプロが満足できる高品質で低価格な食品を扱っている」のがウリのひとつです。

そこで今回は、業務スーパーの業務用商品、「ホテル・レストラン用業務カレー中辛」を実食してみたいと思います。

ホテル・レストラン用 業務カレー中辛

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商品名:ホテル・レストラン用業務カレー中辛

価格:124円(税別)

内容量:200g(10皿分)

製造者:ハチ食品株式会社

ホテルやレストランで食べるカレーってすごく美味しいですよね♡期待値が高まります!

パケ裏には…

29種類の香辛料をブレンドしたカレー粉を使用し、ビーフとココナッツの甘味でマイルドに仕上げました。

と書いてあります。

開封してみると…

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2回に分けて使えるように真ん中で切れるようになっています。

ちなみに1回分では、5皿分のカレーが出来上がりますので、ご家族の人数や食べる量によって使い分けられて便利♡

業務用カレーを使ってカレーを作ってみよう

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今回はルウを全部使って10皿分作ります。

材料や水分量などは、箱裏の材料通りに作るのが一番美味しくできる方法です♡

【おいしいカレーの作り方】の手順通りに具材を煮込んだらカレールウを4つ割りにして入れます。

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カレールウが完全に溶けたら、再度火にかけます。

カレーの隠し味は何がいい?

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パケ裏の作り方には、「赤ワインやしょうゆを入れることでコクや旨みが増します。」と書いてありますが、今回は業務スーパーの焼肉のたれを隠し味に入れたいと思います。

量はお好みですが、我が家では大さじ2程度入れてみました♪

カレーの隠し味は他にも…

  • インスタントコーヒー
  • チョコレート

などがありますよ♡

SNSでは、こんな隠し味で作っている方を発見しました!

いろんな隠し味やアレンジがありますね。

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完成しました!

実食します!

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おしゃれなカレー皿などがありませんでしたので、普通のお皿に盛り付けました。

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食べてみると…中辛の味ですが割と辛みがあります。後からピリッとする辛さです。

例えていうとジャワカレーの中辛くらいの辛さ。

小さなお子さんや辛さが苦手な方は「辛い…」と感じるかもしれません。

私は、あまり辛いカレーは得意ではありませんが、最後まで美味しく頂きました♡

まとめ

業務スーパーのホテル・レストラン用 業務用カレーは、市販のジャワカレーのような辛さのカレーです。

価格も124円(税別)と手頃なのでぜひ一度おためしください♡

カレーは、隠し味次第で微妙に変わると思いますので、お好みで調整して食べてみてはいかがですか?

 

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