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度肝を抜かれた!姜葱醤(ジャンツォンジャン)!業務スーパー!

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度肝を抜かれた・中毒性が高い!万能で爆売れ中!業務スーパー!

 

こんにちは、ベイビーーズ編集部のよっちゃんです。

通い続けて15年になりますが、業務スーパーが大好きです♡

突然ですが、姜葱醤(ジャンツォンジャン)をご存知ですか?

SNSで、「度肝を抜かれた」「中毒性が高い」「料理の味を格上げする万能調味料」などと話題沸騰の姜葱醤(ジャンツォンジャン)♪

今回は、万能で爆売れ中の調味料「業務スーパーの姜葱醤 ジャンツォンジャン」を紹介します。

姜葱醤(ジャンツォンジャン)

姜葱醤(ジャンツォンジャン)

商品名:姜葱醤(ジャンツォンジャン)
内容量:180g
製造国:中国
エネルギー(100g):723kcal
価格(税別):218円
保存期間:1年半ほど

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生姜とねぎ油が香る万能調味料です。

餃子や蒸し鶏のつけダレに!

うどんや豆腐にかけたり、炒め物や和え物、パスタの味付けや唐揚げの下味にも!

素材の味を引き立て和・洋・中を問わず様々な料理にコクと旨味をプラスします。

ふたを開けると

ふたを開けると

ふたを開けると生姜の香りがふわ~と漂い、開けた瞬間からただものでない雰囲気が?

黄金色のねぎ油にたっぷりの生姜が入っています。

瓶から出して見ると

瓶から出して見ると 

透き通ったキレイなねぎ油と生姜が食欲をそそります♪

ねぎ油の香ばしさとピリッとさっぱりした生姜が食欲をそそります!

ごはん・うどん・豆腐・鶏肉とも相性が良く、炒め物・和え物・汁ものなんでも使えそう♪

鶏肉と姜葱醤

鶏肉とジャンツォンジャン

手で割いた鶏肉にジャンツォンジャンをかけただけで、まるで中華料理店で出てくる前菜のよう!

さっぱりしたジャンツォンジャンは、やわらかな鶏肉の旨みとシャキシャキのきゅうりにピッタリ♪

蒸した鶏の定番調味料!

姜葱醤の納豆卵かけご飯

ジャンツォンジャンの卵かけご飯

SNSで「ご飯にかけるだけでおいしい!」「納豆とも相性抜群!」との評判なので納豆卵かけご飯をつくってみました♪

ピリッと効いた生姜・まろやかな卵・ねば~とした納豆・しょう油でコーティングされたごはんが絶妙の組み合わせ!

最高のおいしさ・・・食べすぎにご注意!

厚揚げに姜葱醤

厚揚げ

厚揚げを焼いて、姜葱醤と麺つゆでいただきます♪

なんて味?

厚揚げがこんなにおいしいなんて・・・びっくりです♪

豆腐にかけるのもおすすめで、ピリッとした辛みがあっさりした豆腐とも合います♪

鶏ももと揚げなす

 鶏ももと揚げなす

麺つゆを使った鶏ももと焼きなすにも姜葱醤がっピッタリ♪

ピリッと辛いさっぱりした味で鶏の旨みを引き立ててくれます!

好みで鷹の爪を入れても♪

豚の生姜焼き

豚の生姜焼き

姜葱醤としょう油・みりん・砂糖で豚の生姜焼きがとってもおいしく出来上がります♡

鶏肉とは相性が抜群ですが、豚肉とも相性がいいようですね♪

姜葱醤の肉団子

 肉団子

鶏を使った肉団子なのでおいしのは当たり前、さっぱりした味が青梗菜ともいい感じ♪ 

なめたけと姜葱醤

なめたけと姜葱醤

瓶詰されたなめ茸と姜葱醤を混ぜ合わせただけ♪

ご飯にかけて食べると最高においしくおすすめです!

煮魚に姜葱醤

煮魚に姜葱醤

ごま油を少し使った中華風煮魚に姜葱醤のねぎ油と生姜がピッタリ合います。

鶏南蛮うどん

鶏南蛮うどん 生姜あんかけ

鶏南蛮うどんに入れると、しょうがの辛味とねぎの風味が効いた、あっさりと美味しいうどんができあがります。

姜葱醤の鶏塩鍋

ジャンツォンジャンの塩鍋

鶏を使った鍋に入れると、しょうがとねぎであっさりした感じに♪

鶏肉と豆腐とも相性がいいので、とってもおすすめです!

まとめ

SNSで、「度肝を抜かれた」「中毒性が高い」「料理の味を格上げする万能調味料」などと話題沸騰の姜葱醤(ジャンツォンジャン)ですが、和・洋・中を問わず使える本当においしい万能調味料です♪

少し料理に加えるだけで、コクと旨味がましてびっくりします!

おすすめです、ぜひお試しください♪

今回は、万能で爆売れ中の調味料「業務スーパーの姜葱醤 ジャンツォンジャン」を紹介しました。

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