こんにちは、BABYDOT（ベイビードット）編集部のsapoです。
業務スーパーのフランクと言えば、「こだわり生フランク」が有名ですが？
今回は、SEARAのポークフランクをご紹介したいと思います♪
「ポークフランク ブラックペッパー」「ポークフランクチョリソー」「粗挽きポークフランク」の3種類が発売されていますので、好みのタイプを選べるのが嬉しいですね！
業務スーパー SEARA ポークフランク ブラックペッパー
商品名：ポークフランク ブラックペッパー
内容量：800g
製造国：ブラジル
価格（税別）：555円
ブラックペッパーのアクセントを効かせ、パリっと肉汁あふれるポークフランク♪
袋から出してみると
お皿にうつしましたが、内容量800gはボリュームたっぷり！
冷凍された、カチコチのフランクが10本入っています♪
1本あたり80gで、価格も56円とかなりのコスパの良さ♪
冷凍保存
使用しない分は、フリーザーバッグに入れて再度冷凍保存！
ボリュームがあっても安心して購入できます♪
沸騰しない程度のお湯で
- ボイル調理の場合
90℃前後のお湯で約12分ボイル - フライパン調理の場合
油をひいて、焼き色がつくまで加熱します。
ゆであがったフランクは、はち切れんばかりに膨れてパンパン♪
食べてみると
半分に切ってみると、肉汁がジュワ～…
一口食べてみると！
あらびきのお肉からでるジューシーで濃厚な肉汁が、コクとうまみがありながら爽やかな感じで、ペッパーの刺激と絶妙に合います♪
とっても…おいしい♡
1本で80gのボリュームがありますので食べごたえは十分！
粒マスタードを付けて食べると、ほど良い酸味と辛みが足されおいしくいただけます？
ボイルの後にフライパンで焼いてみる
ボイルした後に、フライパンで少し焦げ目をつけると、より皮がパリッとした食感になりおいしくいただけます。
冷凍ポークフランク、めちゃ美味いです！
業務スーパーの冷凍ポークフランク、めちゃ美味いです。安くない（６００円前後）けど、食べてみる価値はあります。太いソーセージです。ボイルが一番うまいです。おすすめ！
— オブツオダブツ (@jsefgshje) 2019年8月28日
業務スーパー SEARA ポークフランクチョリソー
商品名：ポークフランクチョリソー
内容量：800g
製造国：ブラジル
価格（税別）：555円
ピリッとスパイスを効かせ、肉汁あふれるポークフランク♪
袋から出してみると
内容量800gでボリュームたっぷり！
少し赤みがかったカチコチのフランクが10本♪
1本あたり80gで、価格も56円とコスパの良さは、SEARAのポークフランクの共通点！
冷凍保存
使用しない分は、フリーザーバッグに入れて再度冷凍保存！
沸騰しない程度のお湯で
- ボイル調理の場合
90℃前後のお湯で約12分ボイル - フライパン調理の場合
油をひいて、焼き色がつくまで加熱します。
見た目にも辛そうに赤く茹であがった、フランク♪
食べてみると
半分に切ってみると、肉汁とチリペッパーシーズニングがジュワ～とあふれてとっても辛そう♪
一口食べてみると！
弾力と歯ごたえのあるケーシング…
食べごたえのある粗挽き肉…
チリペッパーの効いたジューシーで旨みのある肉汁…
おいしです…とっても♡
肉汁たっぷりのフランクに、チリペッパーの辛さが絶妙に足され…
ジャンキーな味を想像していましたが、総合的にはかなりのクオリティ♪
ジューシーさとピリ辛テイストでクセになる美味しさ！
ボイルの後にフライパンで焼いてみる
ボイルした後に、フライパンで少し焦げ目をつけると、より皮がパリッとしておすすめです♪
切れ目を入れて焼いてみる
個人的には、切れ目を入れてしまうと肉汁が流れ出てしまうので、そのまま茹でて少し焼き上げるのが好きですが？
パッケージの写真のように、切れ目を入れて焼いてみました♪
少しジャンキーな感じのピリ辛テイストに仕上がりますが、チョリソーの調理方法としてはありかなと思います。
業務スーパー SEARA 粗挽きポークフランク
商品名：粗挽きポークフランク
内容量：800g
製造国：ブラジル
価格（税別）：555円
天然ケーシング（豚腸）を使用し皮はパリッと、中は肉汁のあふれるポークフランク♪
袋から出してみると
1本80gのフランクが10本♪
1本あたり80gで、価格も56円と他のSEARAのポークフランクと同じ♪
沸騰しない程度のお湯で
- ボイル調理の場合
90℃前後のお湯で約12分ボイル - フライパン調理の場合
油をひいて、焼き色がつくまで加熱します。
調理方法も他のフランクと同じ♪
食べてみると
半分に切ってみると、ジュワ～とたっぷりの肉汁が♪
肉汁の量は他のフランクより一番多い感じ！
一口食べてみると！
天然ケーシングのパリッとした心地よい歯ごたえ…
食べごたえのある粗挽き肉…
噛んだ瞬間飛び出しそうになる旨みの効いた肉汁…
シンプルですが…おいしです♡
オーソドックスな粗挽きポークフランクで、どなたにもおすすめできます！
ボイルの後にフライパンで焼いてみる
粗挽きポークフランクもボイルした後に、フライパンで少し焦げ目をつけると、より皮がパリッとした食感になりおいしくいただけます。
こだわり生フランク（ハーブ入り）も紹介！
商品名：こだわり生フランク（ハーブ入り）
内容量：1kg10本
製造国：国内
エネルギー（100g）：317kcal
価格：698円（税別）
【自己PR】
プリップリでジューシー！生ならではの食感！さわやかなハーブの香り！
天然ケーシング（豚腸）の生フランク（ハーブ入り）♪
天然ケーシングを使用することで、外はパリッとした張りのある歯触りや風味を生み出し、中は生ならではのジューシーな食感をお楽しみいただけます。
食べてみると
まずはそのままで食べてみると、初めにプリっとした天然ケーシングの歯ごたえ、次にジューシーなあらびきのお肉とハーブの風味が口の中に広がります♪
とってもおいしいです♪
業務スーパーで大人気の「こだわり生フランク」もおすすめです！
これめちゃくちゃ美味しいですよね！
業務スーパーの
「 こだわり生フランク 」
これめちゃくちゃ美味しいですよね！
ただ独り暮らしの私にはこのでかさ10本はなかなかきつい…#料理好きな人と繋がりたい#ツイッター晩酌部 #独り飲み #宅飲み
P.S.今日は2本食べました! pic.twitter.com/c6vacuvwoo— P.S.料理好きアル中🍺 (@PS_drinker) 2020年5月16日
美味しすぎるからみんな買った方が良い！
業務スーパーの生フランク、美味しすぎるからみんな買った方が良い…後大好きなグリーンオリーブ入りチーズ…これ大好き。ワインが進みますねー🍷 pic.twitter.com/FdBEgI0mhj
— ゆきぼん。 (@yukibon1048) 2020年4月22日
